Salmon in Orange Juice

A simple, elegant dish that combines refreshing citrus flavors with salmon.

  • Cooking time

    6

  • Difficulty

    0

  • Portions

    4

INGREDIENTS FOR THIS RECIPE:

  • 4 salmon fillets
  • ½ orange, sliced
  • 1 large orange, halved
  • 2 celery stalks, cut in half
  • 16 asparagus
  • 4 lemon slices
  • 2 dill branches, chopped
  • 1 green onion stalk, chopped
  • Salt and black pepper, to taste
Preparation
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