En el Tazón para Mezclar de 3 cuartos, bate los huevos con la ayuda del Batidor de Globo. Agrega el azúcar glas, la vainilla y la canela; combina bien y reserva.
Coloca la avena en un plato grande. Baña cada rebanada de pan en la mezcla de huevo y luego cubre con la avena.
Precalienta la Plancha Doble a temperatura media alta por 3 minutos. Disminuye la temperatura a baja. Rocía una ligera capa de aceite en aerosol sobre la Plancha.
Coloca todas las rebanadas sobre la Plancha y cocina 2 minutos por cada lado.
Corta las tostadas en triángulos. Adorna con tu fruta favorita y sirve con miel de maple y crema batida.
