Enjuaga la quinua en un colador de malla fina. En la Olla de 4 cuartos, combina la quinua y el agua. Tapa con la válvula Redi‐Temp™ abierta y cocina a temperatura media alta hasta que silbe.
Disminuye la temperatura a baja. Cuando la válvula deje de silbar, ciérrala y cocina por 13 minutos.
Retira la quinua de la Olla y déjala enfriar en el refrigerador por 20 minutos.
Combina todos los ingredientes en el Tazón para Mezclar de 5 cuartos y sirve.
